karena apa?? bahan'a mudah di dapat dan waktu memasak yang cukup singkat sekitar 30 menit :)
bisa disajikan untuk 3-4 porsi, karena bahannya sebagian besar sudah ada di bapur kita, jadi modal'a nda sapai 50 ribu,, tapi bisa menikmati masakan ala resto ;)
Bahan
250 gr daging sapi, iris memanjang
1 bawang merah, potong besar-besar
1 paprika hijau, potong memanjang
2 sdm minyak sayur
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih, rajang halus
2 sdt lada hitam
2 sdm saus tiram
Garam secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga
harum,
- masukan daging sapi, aduk-aduk,
- lalu masukan sedikit air. Diamkan sebentar sampai daging matang.
- Masukan lada hitam + saus tiram + garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukan bawang merah+ paprika merah + paprika hijau, aduk-aduk, diamkan hingga matang.
- Masukan minyak wijen, aduk-aduk. Angkat lalu sajikan.
NB: klo warnanya mau lebih meriah, bisa ditambahin paprika merah dan kuning.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar