bahan:
1. Fillet ikan
2. Jeruk nipis
3. Bawang merah
4. Garam dan lada
5. Kecap manis
6. Tomat
7. Cabe rawit io dan merah (campur sesuai selera)
Cara bikinnya:
1. tabur garam dan lada di permukaan fillet ikan. beri perasan jeruk nipis --> diamkan 15
menit
2. bakar fillet ikan di dalam penggorengan/teplon tanpa minyak sama sekali (kalo saya, pake
margarin sedikit biar ikan'a nda lengket di penggorengan)sampai kedua sisi kecoklatan
(terserah sih mau sematang apa, tergantung selera
3. Iris2 bawang merah, cabe, tomat,
4. tambahin kecap manis dan perasan jeruk nipis klo nda pake jeruk nipis juga gak apa2 koq
5. Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar